かぼちゃほうとうや信玄餅づくりに取り組みました。
さまざま野菜を切り、うどんと一緒に煮込みました。
また、信玄餅は白玉粉などを混ぜて、こねたあとに、電子レンジで加熱しました。
出来上がりを待つ間に、うどんとほうとうの違いをクイズで学びました。
最後に、みんなで美味しくいただきました。

【日にち】2021年4月10日

【場所】ぴかいち施設内

郷土料理をつくろう！【山梨県編】